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Società Imprese

Il problema della scarsità e mediocrità dei servizi nel settore turismo

Di il 13 Giugno 2022

La questione stipendi, reddito di cittadinanza, mancanza di personale, è tangibile. Nel settore turismo e ristorazione la percezione del problema è poi esponenziale. Il problema della carenza di personale è reale e sfocia nella scarsità e mediocrità dei servizi. Occorre destare molta attenzione, pena il fallimento di molte imprese.

Per…


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Imprese

Aumento del prezzo del caffè a 2€. Messaggio fuorviante per un rincaro ingiustificato

Di il 19 Maggio 2022

L’aumento del prezzo del caffè ormai è un tema di discussione quotidiano: “Il caffè deve aumentare. Il caffè non può essere pagato meno di 2,00€”. Queste sono le frasi che, soprattutto negli ultimi tempi, si ascoltano e si leggono quotidianamente nei telegiornali, sui giornali online, ma anche e soprattutto…


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Società Imprese Made in italy

La nostalgia per i nomi dei bar e l’apatia che regna nel più bel ramo del settore caffè

Di il 12 Aprile 2022

Stavo per scrivere che quelli che lavorano nel settore caffè identificano i bar non con il proprio nome ma con la marca di caffè che questi servono. Poi ci ho pensato meglio e sarebbe stato riduttivo, molto riduttivo, in quanto tutti identifichiamo i bar con la marca del caffè…