La questione stipendi, reddito di cittadinanza, mancanza di personale, è tangibile. Nel settore turismo e ristorazione la percezione del problema è poi esponenziale. Il problema della carenza di personale è reale e sfocia nella scarsità e mediocrità dei servizi. Occorre destare molta attenzione, pena il fallimento di molte imprese.
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